Dem Spargelbauern über die Schulter schauen

Wanderung zum Spargelfeld bei Terlan und Besichtigung der Spargelvermarktungsanlage in der Kellerei Terlan.

Die Etsch hat im Laufe der Jahrtausende das heutige Etschtal mit feiner Erde und Sand aufgefüllt und so ideale Bedingungen für den Spargelanbau geschaffen. Die auf europäischer Ebene geschützte Marke Margarete garantiert Qualität, Frische und Genuss. Jeder Margarete Spargelbauer liefert mehrmals täglich sein gesundes Gemüse mit dem SpargelTaxi in die Kellerei. Dort angekommen erhält eine spezielle Kühlkette die Frische des Spargels bis hin zum Kunden. Somit sind der erlesene Geschmack und die Reichhaltigkeit der Inhaltsstoffe gewährleistet. Der Terlaner Spargel wird morgens per Hand gestochen und liegt mittags oder abends für die Genießer auf dem Teller.

Die Begleitung erfolgt durch Frau Dr. Klara Mitterer, Spargel, Wein- und Obstbäuerin, Gartenexpertin und geprüfte Landschaftsführerin aus Terlan.

Termine

13., 20., 27. April, 4. , 11. Mai 2017
Start: 10:00, Dauer: ca. 1h45m

Infos und Anmeldung

Broschüre mit allen Informationen
Tourismusverein Terlan Tel. +39 0471 257 165

Kosten

2,00 € pro Person

Die Teilnehmerzahl ist auf 25 Teilnehmer begrenzt.

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Veranstaltungen

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